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ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生
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ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生-レシピのメイン写真

ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

みるく茶 さん、つくれぽありがとう！ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ごま油をかけて焼くとピーマンと人参がしっとり仕上がります
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚

みるく茶 さん、つくれぽありがとう！ビタミンC・K・B6・葉酸を含むピーマン♪ごま油をかけて焼くとピーマンと人参がしっとり仕上がります
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にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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にんじん
性味：甘・平
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材料

  • ピーマン 12個(400g)
  • 人参 ２本(200g)
  • ごま油 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ２
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ１
  • 酢 大さじ１
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは1cm幅の細切りにする

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方2写真
  3. 3

    人参を7mm幅の拍子切りにする

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方3写真
  4. 4

    フライパンを熱し、ごま油少々を入れて、人参を入れて

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方4写真
  5. 5

    しょうゆ・てんさい糖・酢を混ぜて焼きびたしのタレを作る

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方5写真
  6. 6

    人参を端に寄せて、ピーマンを並べて、

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方6写真
  7. 7

    上からごま油大さじ１を加え、弱火で蓋をして焼く

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方7写真
  8. 8

    焼きあがったところに、焼きびたしのタレをかけて

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方8写真
  9. 9

    出来上がり！

    • ピーマンの焼きびたし♪簡単ビタミン食養生作り方9写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/05/19 00:06に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

焼きびたし にんじん ピーマン

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