木綿でもふわふわ＆もちもち！焼きドーナツ
norikoyoga @cook_40055424
ダイエットにも必要なマグネシウムが絹ごしの2倍と言われる木綿豆腐を入れ、ふわふわ＆もちもちの焼きドーナツができました♪
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを買ったところコンパクトなのに機能性が高く、びっくり！
レシピを増やしたくていろいろ試作しています。うまくできた時にはコチラにまたアップします♪
木綿でもふわふわ＆もちもち！焼きドーナツ
ダイエットにも必要なマグネシウムが絹ごしの2倍と言われる木綿豆腐を入れ、ふわふわ＆もちもちの焼きドーナツができました♪
このレシピの生い立ち
ハンドブレンダーを買ったところコンパクトなのに機能性が高く、びっくり！
レシピを増やしたくていろいろ試作しています。うまくできた時にはコチラにまたアップします♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておき、ドーナツ型の内側には菜種油を薄く塗っておく（このひと手間大事！）
- 2
ボウルに卵を割り入れ、ハンドブレンダーで溶きほぐす。豆腐と牛乳を入れ、さらに攪拌する。
-
- 3
ホットケーキミックス、抹茶を入れ、泡立て器で混ぜる。
- 4
混ざったらドーナツ型に流し込み、180℃で15分～20分程焼く。
- 5
型から外し、粗熱をとり、あんこを添えれば出来上がり。
-
コツ・ポイント
ハンドブレンダーを使うことで、木綿豆腐でも絹ごし豆腐並みの滑らかさになります！
フワフワ&もちもち焼きドーナツになりました♪
2024年3月「もめん」の人気検索でトップ10入りしました！ありがとうございます(^^)
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