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もやしとえのきの麺つゆ煮
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もやしとえのきの麺つゆ煮-レシピのメイン写真

もやしとえのきの麺つゆ煮

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

1皿分小鉢3〜4人分
  • えのき 1袋
  • もやし 1袋
  • 胡麻油 小さじ1ー2
  • めんつゆ 大さじ1.5〜2
  • みりん 小さじ1
  • 和風出し 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは石突きをとり三等分に切り
    ほぐす
    時間のある方はもやしを下ゆでする

  2. 2

    なべを熱し胡麻油を入れ軽く1を炒める。調味料を入れ煮詰め出来上がり
    ネギなど散らしても◎

  3. 3

    六星蒼翔様
    油揚げなど追加で美味しそうなアレンジ
    ありがとうございます!

    • もやしとえのきの麺つゆ煮作り方3写真

コツ・ポイント

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2021/04/16 12:47に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

煮物 えのき もやし

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