ニラと豚肉を2〜3cm長さに切る。
キッチンバサミでOK

フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
色が変わったらニラ、調味料★の順に加えて炒める。

醤油小さじ1を混ぜた溶き卵でとじる。

ごはんに乗せて完成！