超簡単☆トマトとクリームチーズのパスタ

スピードメニュー!パスタ10分ゆでてる間にソースもできちゃいます☆トマトとクリチが間違いなく美味しい!タイムが隠し味♪
このレシピの生い立ち
外から帰宅してきて時間がなかったある日のランチ(;'∀')
またすぐに外出しなければならなく、何か簡単なレシピを、、、汗 と思い作ったパスタです♪
庭で育てているタイムを入れたことで、格段に美味しくなりました!
超簡単☆トマトとクリームチーズのパスタ
スピードメニュー!パスタ10分ゆでてる間にソースもできちゃいます☆トマトとクリチが間違いなく美味しい!タイムが隠し味♪
このレシピの生い立ち
外から帰宅してきて時間がなかったある日のランチ(;'∀')
またすぐに外出しなければならなく、何か簡単なレシピを、、、汗 と思い作ったパスタです♪
庭で育てているタイムを入れたことで、格段に美味しくなりました!
作り方
- 1
パスタは表記時間通り茹でる。
※たっぷりのお湯にしっかり目に塩を入れること。3リットルの水に塩20g程度。 - 2
茹でている際に、パスタのゆで汁をお玉2杯分取っておく。
- 3
にんにくは包丁の腹で潰して皮を取り除く。
ミニトマトは4等分する。 - 4
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
- 5
ふつふつと泡が出てきたら、水けを切ったツナ缶とミニトマトも入れ1分ほど軽く炒める。
- 6
フライパンにパスタのゆで汁を加えて、火を止める。
- 7
パスタがゆであがったら、6のフライパンに入れる。EXオリーブオイルを二回しかけて、鍋を返しながら全体を混ぜる。
- 8
全体が混ざったら火を止めて、クリームチーズを入れて全体をざっくりと混ぜる。
味をみて塩コショウをする。 - 9
ちぎったタイムをかけて完成☆
- 10
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コツ・ポイント
☆パスタを茹でる際はしっかり塩を入れてください。パスタのみ食べて、少ししょっぱいなと思う程度に。
☆トマト&ツナには火を通しすぎないでください。かぴかぴはNG!しっとり感を残すように。
☆クリームチーズは余熱で混ぜます。
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