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カリニAYA

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イタリアUKブラジルで生活してきました。

料理って楽しい♪と思えるように。
カラフルで目で見て楽めるお料理が
モットーです♡

#イタリア料理#地中海料理#オリーブオイル#普段料理

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春巻の皮で♪ほうれん草とベーコンキッシュ

春巻きの皮 • ほうれん草 • ベーコン • しめじ • トマト • 玉ねぎ • パセリ • 卵 • 牛乳 • 粉チーズ • 塩、こしょう • シュレッドチーズ
- 20cm×15cmのオ耐熱容器
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薬味たっぷり♪水菜とカニカマの無限サラダ

水菜 • カニカマ • 大根 • きゅうり • みょうが • 大葉 • 塩、にんにくチューブ • 砂糖 • 醤油、いりごま • 黒酢、ごま油
- ４人分
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カリカリしらすと豆腐のチョレギ風サラダ

塩蔵わかめ • 豆腐 • きゅうり • パプリカ • しらす • 油 • 韓国のり • 酢 • ごま油 • 砂糖、塩、鶏ガラスープの素 • こしょう
- 二人分
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豚こまととろ〜りなすの黒酢炒め

豚こま • ピーマン • ナス • 醤油 • 酒 • 塩こしょう • 片栗粉 • 黒酢 • 砂糖 • 酒、醤油 • 片栗粉、白いりごま • にんにく •
- ４人分
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混ぜるだけ♡本場イタリアのパスタサラダ

パスタ • ミニトマト • ハム • モッツァレラ • コーン • 黒オリーブ • オリーブオイル • 塩こしょう
- ４人分
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フライパンで簡単♡イタリアン豚肉ロースト

豚ロース塊 • 塩 • こしょう • にんにく • ローズマリー • じゃがいも • サラダ油 • 酒 • 野菜ブイヨン • お湯 • マスタードお好みで
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材料２つだけ♡いちごのコンポート

いちご • 砂糖
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簡単☆鯖缶と大葉ペーストのスパゲッティ

スパゲッティ • 大葉 • 鯖缶 • EXオリーブオイル • 粉チーズ • Mixナッツ • 醤油 • 塩 • スパゲッティのゆで汁 • レモン果汁
- 4人分
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混ぜるだけ♡鰹のカルパッチョ風サラダ

鰹のタタキ • ミニトマト • きゅうり • みょうが • 大葉 • 塩 • 小口ネギ • オリーブオイル • レモン果汁 • 酢 • バルサミコ酢 • 塩 •
- 二人分
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サラダ油で♡珈琲＆マーマレードのマフィン

薄力粉 • ココアパウダー • ベーキングパウダー • 卵 • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • ヨーグルト • 甘酒 • 牛乳 • マーマレード • インスタントコーヒー •
- マフィン型6個分
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わが家の夏の定番♡蒸し鶏のバンバンジー

鶏むね肉 • 酒 • にんにく • 生姜 • 水 • トマト • きゅうり • みそ • 砂糖 • 甜麺醤 • 練りごま • 蒸し鶏のスープ •
- ４人分
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バター不使用♡キャラメルバナナマフィン

バナナ • 砂糖 • 水 • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • サラダ油 • 砂糖 • 塩 • 牛乳 • ココナッツミルク • レーズン •
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激うま♡スパゲッティペスカトーレ

スパゲッティ • あさり • いか • 酒 • 海老 • にんにく • 酒 • あさりのだし汁 • ブラックオリーブ • パセリ • EXオリーブオイル
- 4人分
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豚ひき肉とトマトのクリーミースパゲティ

スパゲティ • 塩 • 豚ひき肉 • ナツメグ • 塩 • オリーブオイル • こしょう • ハーブ • 玉ねぎ • トマト • オリーブオイル • 塩コショウ •
- ４人分
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バター不使用♡はちみつレモンマフィン

レモン • はちみつ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 卵 • 甘酒 • 砂糖 • サラダ油 • 塩 • 牛乳 • レモンの絞り汁 • はちみつレモンのシロップ •
- マフィン型6個分
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タラコ＆しらすの和風醤油バタースパゲティ

スパゲティ • タラコ • しらす • 新玉ねぎ • 温泉卵 • のり • 青ネギ • スパゲティの茹で汁 • バター • 醤油 • めんつゆ
- ３人分
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うまっ♡豚スペアリブと豆のトマト煮込み

豚スペアリブ • 玉ねぎ • にんにく • 酒 • レッドキドニービーンズ • トマト缶 • トマト • 水 • ラズベリージャム • デーツ • ローズマリー • 塩コショウ •
- 4人分
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のっけ♡アンチョビポテト

じゃがいも • オリーブオイル • 強力粉 • アンチョビ • シュレッドチーズ • ローズマリー • 塩コショウ
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さつまいも＆林檎のミニ揚げパイ

さつまいも • りんご • レーズン • 砂糖 • クリームチーズ • シナモン • 牛乳 • 塩 • 餃子の皮 • 揚げ油 • レモン汁
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ベーコンとアスパラのリゾット

ベーコン • アスパラ • 玉ねぎ • 洋風ブイヨン • お湯 • バター • オリーブオイル • 塩コショウ
- 2人分

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