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食パン-レシピのメイン写真

食パン

ShionEthic
ShionEthic @cook_40209819

しっとり、甘い食パンです。
娘が食べて乃がみの食パンみたい!と褒めてくれました。
このレシピの生い立ち
余っていた生クリームを使いたくて。

しっとり、甘い食パンです。
娘が食べて乃がみの食パンみたい!と褒めてくれました。
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ShionEthic
ShionEthic @cook_40209819

しっとり、甘い食パンです。
娘が食べて乃がみの食パンみたい!と褒めてくれました。
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余っていた生クリームを使いたくて。

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娘が食べて乃がみの食パンみたい!と褒めてくれました。
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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. てんさい糖(砂糖でも可) 35g
  3. 塩 5g
  4. バター 15g
  5. 水 160cc
  6. 生クリーム 40cc
  7. ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料をホームベーカリーにいれる

  2. 2

    ドライイーストをセットする

  3. 3

    早焼き、焼き色淡で焼く

    • 食パン作り方3写真
  4. 4

    強力粉50グラムをライ麦に変えて焼いてみました。

    • 食パン作り方4写真

コツ・ポイント

焼きたてより、焼けて少し時間が経った方が美味しいです。

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ShionEthic
ShionEthic @cook_40209819
2021/04/14 03:16に公開

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