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ロールキャベツ
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ロールキャベツ

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

キャベツがいっぱいあったので美味しいものが食べたかった
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. キャベツ 4枚
  3. 豚肉ミンチ 100g
  4. パン粉 1カップ
  5. コンソメ 2個
  6. 水 約300cc〜
  7. ベーコン 4枚
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、600wで2分温める

  2. 2

    キャベツの芯をとり、一枚ずつ剥がして、水を沸騰させ、茹でる

  3. 3

    豚肉ミンチに1と、パン粉をいれこねる。塩胡椒する。

  4. 4

    茹でたキャベツにミンチのタネをまるめ、春巻きを巻くやり方で、巻く、

  5. 5

    ベーコンを上から巻き、爪楊枝でとめる。

  6. 6

    水とコンソメを入れてキャベツの巻いたのをいれ、圧力鍋で、約10分くらいかける。

  7. 7

    味が薄ければコンソメを1個入れるか醤油を入れる

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303
2021/04/15 06:52に公開
真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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