材料2つ 炊飯器でレモンペッパーチキン

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る~Xoxo @cook_40288558

材料は2つ。炊飯器に入れて炊くだけで作れます。残り野菜を加えてもOK。洗い物も少なく、準備もラク。忙しい時に助かります。
このレシピの生い立ち
家計に優しいモヤシと特売のお肉を合わせ、サラダも一緒に盛り付けて野菜を色々消費出来る一皿にしました。

材料2つ 炊飯器でレモンペッパーチキン

材料は2つ。炊飯器に入れて炊くだけで作れます。残り野菜を加えてもOK。洗い物も少なく、準備もラク。忙しい時に助かります。
このレシピの生い立ち
家計に優しいモヤシと特売のお肉を合わせ、サラダも一緒に盛り付けて野菜を色々消費出来る一皿にしました。

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材料

1〜2人分位
  1. 鶏肉(レモンペッパー味) 250g前後
  2. モヤシ 1袋

作り方

  1. 1

    味付けされている鶏肉を使用します。今回はレモンペッパー味で。

  2. 2

    モヤシを炊飯釜に入れ、その上に鶏肉を乗せたら普通炊飯スタート。炊けたら鶏肉を取り出し、お好みで食べ易い大きさにカット。

  3. 3

    モヤシを良く混ぜ合わせ、サラダも(分量外)も一緒にお皿に盛り付けたら完成です。

  4. 4

    味が薄い場合は塩で調整してください。

コツ・ポイント

モヤシは洗わなくても使用出来るそうなので、そのまま使います。炊飯器は機種により使用に向かない食材があります。取扱説明書をご確認ください。

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レシピの保存・つくれぽ・フォロー 有難うございます。手間・材料・費用が少なく、簡単に作れるレシピを研究・投稿しています。電子レンジは勿論、炊飯器も便利な調理道具として取り入れております。残り物を活用したり、食材を無駄なく使用する事を心掛けています。味付けは材料が少ない為、深みも少ないと感じる方も沢山いらっしゃるかと思いますが、少しでも興味を持って頂けたら嬉しいです。どうぞ宜しくお願いいたします。
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