失敗シュー生地をリメイク◎ダマンドシュー

♪新月
♪新月 @cook_40303903

膨らまなかったシュー生地のリメイクレシピです。スライスアーモンドをのせてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
シュークリームを作ろうとして失敗してしまったので作ってみました。

失敗シュー生地をリメイク◎ダマンドシュー

膨らまなかったシュー生地のリメイクレシピです。スライスアーモンドをのせてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
シュークリームを作ろうとして失敗してしまったので作ってみました。

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材料

  1. バター 55g
  2. 砂糖 55g
  3. 1個
  4. アーモンドプードル 55g

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、クリーム状にします。

  2. 2

    砂糖、卵、アーモンドプードルの順に加えその都度混ぜます。絞り袋に入れます。

  3. 3

    シューを上下半分に切り、底生地に2を適量絞り出す。

  4. 4

    上の生地をかぶせて、さらに2を絞る。190℃に予熱したオーブンで18分焼きます。

コツ・ポイント

バターは常温に戻しておくといいと思います。普通の大きさのシューなら6個分くらいです。

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2020年11月8日にmyキッチンを開設しました。お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。
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