ひとり？家族？2分でできるトマトチーズ
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384
トマト好き！チーズ好き！好きなものを合わせたら？だけどサラダではちょっと。家族みんなの好みやシーンに合うレシピ
このレシピの生い立ち
生トマトではちょっと寒いこの時期の朝、
ピザは面倒。おばあちゃんが、トマトに塩かけてたなあ。と思ったら、砂糖の日もあって。ちょっとユニークなおばあちゃん思い出して
お一人様でも、ご家族でも楽しめる超簡単レシピを考えました。
ひとり？家族？2分でできるトマトチーズ
トマト好き！チーズ好き！好きなものを合わせたら？だけどサラダではちょっと。家族みんなの好みやシーンに合うレシピ
このレシピの生い立ち
生トマトではちょっと寒いこの時期の朝、
ピザは面倒。おばあちゃんが、トマトに塩かけてたなあ。と思ったら、砂糖の日もあって。ちょっとユニークなおばあちゃん思い出して
お一人様でも、ご家族でも楽しめる超簡単レシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは洗い、半分にしてヘタをとり、1cmくらいの半月切りにして、皿に並べる。
-
- 2
その上に、あえて溶けないタイプのスライスチーズを半分に切り、乗せる。
- 3
パセリ、バジルなど、好みの香草を適量乗せて、ラップなし、レンジ700W1分加熱。今日はにんじんの葉っぱ。
- 4
火が通り過ぎないホカホカな感じのところに、オリーブオイルをかけて出来上がり。
-
- 5
つまみには塩コショウガーリックを。朝食には塩のみ。トマト嫌いな方や、お子様には、はちみつやオリゴ糖などのシロップを。
- 6
小皿にとりわけてどうぞ召し上がれ！
- 7
追記、新玉ねぎスライスに、ガーリックパウダー、すごく美味しい。
-
コツ・ポイント
できたらすぐ食べる。というか、食べる支度全部してからレンジにかける。トマト嫌い克服としてもいろんな味で試してみては？味見している間にに食べた事になるよ。加熱しすぎないのがポイント。
つくれぽ
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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