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簡単卵不使用ガトーショコラ
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簡単卵不使用ガトーショコラ-レシピのメイン写真

簡単卵不使用ガトーショコラ

pyon777
pyon777 @cook_40075580

卵を使用しないガトーショコラが混ぜるだけで作れます。子どものお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある子どものために作りました。
もともと少量をレンジで作るレシピをテレビで見たのですが、焦げやすく難しかったので、オーブンで作れるようアレンジしました。

卵を使用しないガトーショコラが混ぜるだけで作れます。子どものお気に入りです♪
このレシピの生い立ち
卵アレルギーのある子どものために作りました。
もともと少量をレンジで作るレシピをテレビで見たのですが、焦げやすく難しかったので、オーブンで作れるようアレンジしました。

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簡単卵不使用ガトーショコラ

pyon777
pyon777 @cook_40075580

卵を使用しないガトーショコラが混ぜるだけで作れます。子どものお気に入りです♪
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卵アレルギーのある子どものために作りました。
もともと少量をレンジで作るレシピをテレビで見たのですが、焦げやすく難しかったので、オーブンで作れるようアレンジしました。

卵を使用しないガトーショコラが混ぜるだけで作れます。子どものお気に入りです♪
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もともと少量をレンジで作るレシピをテレビで見たのですが、焦げやすく難しかったので、オーブンで作れるようアレンジしました。

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材料

18㎝パウンド型
  • 小麦粉 180g
  • 砂糖 120~140g
  • ココアパウダー(無糖) 45g
  • 牛乳 180㏄
  • グレープシードオイル 90g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃で予熱する。

  2. 2

    小麦粉、砂糖、ココアをボールに入れて混ぜる。

  3. 3

    牛乳、オイルを加えてよく混ぜる。

  4. 4

    40~60分焼く。串を刺して何もついてこなければ出来上がり。

コツ・ポイント

粘り気があるので混ぜるとき力がいりますが、よく混ぜてください。
砂糖は140g入れて作りましたが、冷蔵庫に入れてちょうどいい甘さで作っています。
温かいままで食べるときは量を減らして調整ください。

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pyon777
pyon777 @cook_40075580
2021/04/15 06:21に公開
卵含め様々なアレルギーがある長男。野菜をあまり食べない次男。逆流性食道炎になった私。色々食べられない食材多々あり、料理も得意ではないので、試行錯誤しながら料理しています。
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このレシピのキーワード

ガトーショコラ ココア 牛乳 小麦粉

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