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材料

  1. 鶏胸肉 2枚
  2. ☆塩 小さじ1/4
  3. ☆砂糖 小さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ1
  6. ★片栗粉 大さじ2
  7. ★ゆかり 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉にフォークで数カ所穴を開け、1センチ幅に切る。
    ☆の下味をつける。少し時間をおく。

  2. 2

    ★をポリ袋に入れて、鶏肉にまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めのサラダ油を入れ、揚げ焼きする。
    油を切って出来上がり。

コツ・ポイント

鶏胸肉なのですぐ火が通って簡単です！

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ひめやんち
ひめやんち @cook_40306365
2022/09/13 07:15に公開
本やネット、テレビで見たレシピを忘れないようにメモしたり、自分好みの味に調節したレシピを載せることがほとんどです！我が家は家族そろってニンジン嫌いなので、ニンジン使いません。なので、少々彩りが寂しい料理が多いかも…wwwしかもネギ好きなので、仕上げに小ネギを使う事が多いですww
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