超簡単☆エシャロットを食べるためのやつ

超簡単☆エシャロットを食べるためのやつ-レシピのメイン写真

超簡単☆エシャロットを食べるためのやつ

Yulee1024 @cook_40439028

エシャロットというだけでオシャレなのを簡単におつまみに！

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母から教わったざっくりレシピ
超簡単でちょいオシャレ
エシャロットを食べるためのレシピと思ってます

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材料

約2〜3人分

あさり(加熱済み剥きあさり) 約60g
わかめ(増えるわかめちゃん) 適量
エシャロット約10本
塩昆布お好み
料理酒少量

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作り方

1

茹で剥きあさりを用意します。
(もちろん冷凍あさりでOK)
冷水でさっと冷やします。(適当)
2

エシャロットの芽とお尻部分を取り、
ざっくりスライス
(もちろん雑でOK)
3

①と②と
わかめ(増えるやつでOK)と
塩昆布、料理酒を
混ぜるだけ〜で
完成！

コツ・ポイント

材料の分量は適当でもそこまで変わりませんw
だって味付けは塩昆布だけだから。
じゃこを入れるのも良いです！
味付けは塩昆布だけで十分ですが
めんつゆをちょっと入れても美味しいと思います

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Yulee1024 @cook_40439028

2021/04/12 10:39に公開

このレシピのキーワード

ワカメ塩こんぶ酒アサリエシャロット

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