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混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡
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混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡-レシピのメイン写真

混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

メンマが味の決め手です。火を使わない一品。即席のおつまみにもなります。

このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんで買うこれが美味しくて、マネして作ってみました。

メンマが味の決め手です。火を使わない一品。即席のおつまみにもなります。

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混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡

ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022

メンマが味の決め手です。火を使わない一品。即席のおつまみにもなります。

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近所のお惣菜屋さんで買うこれが美味しくて、マネして作ってみました。

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材料

2人分
  1. 味付メンマ 50g
  2. 長ネギ 1本
  3. チャーシュー(サラダチキン) 80〜100g
  4. 鶏ガラスープ顆粒 少々
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作り方

  1. 1

    ネギは新鮮なもの。チャーシューは切り落としでOK。

    • 混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡作り方1写真
  2. 2

    長ネギをなるべく薄く斜め切りにする。

    • 混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡作り方2写真
  3. 3

    チャーシューを一口大に切る。

    • 混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡作り方3写真
  4. 4

    ②と③とメンマを混ぜ、味を見ながらメンマのつけ汁とガラスープ顆粒を少量加える。

    • 混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡作り方4写真
  5. 5

    味がなじんだら完成

    • 混ぜるだけ！ネギ・メンマ・チャーシュー♡作り方5写真

コツ・ポイント

生ネギは辛味が強いので、なるべく薄く切って下さい。
チャーシューは大きめに切ると、よりご馳走感が出ます。
お好きな味のメンマで作って下さい。

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ケイヤ＠kie
ケイヤ＠kie @cook_40274022
2021/04/10 10:41に公開
★付はトップ10入りレシピ。ご訪問ありがとうございます。つくれぽ、フォロー感謝致します♡盆正月以外は無休の黒色自営業です。主に時短、簡単料理と福井の郷土料理。母(80代)と義姉、息子のレシピも含みます。夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。調理師と電気工事士免許を持ちます。本業は電気。楽天レシピでは人気順で掲載。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890006134/レシピの動画は　https://youtube.com/@kie
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