ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!

アルファー @Alphars_Kichen
ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
このレシピの生い立ち
エブリビッグデー浜松入野店でねばりスターをお買い上げいただいた、浜松市の夏目様からの投稿レシピです。
和田さんのねばりスター愛好家の夏目さん。息子娘さんにも大好評のレシピだそうで、ほぼ毎日ねばりスターを購入いただいているそうです。
ねばりスター最強ネバネバとろ和えちゃん!
ねばりスターは長芋と自然薯の真ん中くらいで、サラサラすぎず、痒くならず、十分ネバネバ粘ります。
このレシピの生い立ち
エブリビッグデー浜松入野店でねばりスターをお買い上げいただいた、浜松市の夏目様からの投稿レシピです。
和田さんのねばりスター愛好家の夏目さん。息子娘さんにも大好評のレシピだそうで、ほぼ毎日ねばりスターを購入いただいているそうです。
作り方
- 1
材料はこれだけ。
- 2
新たまねぎを刻む。
納豆1パックにつき中玉の半分くらい。 - 3
ねばりスターを擦り下ろす。
- 4
めかぶ、納豆、刻み玉葱、ねばりスターを混ぜ合わせる。弾力、ねばねば感最強!
- 5
気分で選べるトッピング例 梅干し、ちりめんじゃこ、わかめのふりかけ バージョン
- 6
オリーブオイル、ピンク岩塩、フェンネル バージョン
- 7
黒豆お納豆、麺つゆ バージョン これには絶対わさび!
- 8
トッピングです。
コツ・ポイント
新たまねぎを入れるのがポイント!
最後の味付けは、麺つゆ、ポン酢、お醤油、トッピングでわさび、鰹節、ゆかり、梅干しなど、その日のアレンジで七変化できます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765175