レタスのナムル【JA遠州夢咲】

JA遠州夢咲
JA遠州夢咲 @yumesaki_kitchen

シャキシャキ!レタスが!シャキシャキ!歯ごたえもおいしいレタスのナムルです。
このレシピの生い立ち
総合販売推進課提供レシピ

レタスのナムル【JA遠州夢咲】

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材料

4人分
  1. レタス 5枚
  2. 焼きのり 1/2枚
  3. ごま 大さじ1
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2枚
  5. しょうゆ 大さじ1/2杯
  6. 小さじ1/4杯

作り方

  1. 1

    ☆をすべて混ぜる。

  2. 2

    レタスを水で洗い、食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    レタスの水気をふき取りボウルに入れる。

  4. 4

    ボウルに①を入れ、全体に味がわたるようによく混ぜる。

  5. 5

    焼きのりを好みの大きさにちぎって混ぜたら完成!

コツ・ポイント

レタスをちぎった後、たっぷりの冷水にひたしてしばらく置いておくと、よりシャキっとします。

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JA遠州夢咲管内の農産物を使った簡単でおいしいレシピをご紹介します(*^o^*)♪JA遠州夢咲は、静岡県のほぼ中西部に位置し、菊川市と掛川市(旧大東町・旧大須賀町)と御前崎市(旧浜岡町)からなります。年間を通じて温暖で日照時間の長い土地柄を利用して、お茶やいちごなど様々な農畜産物を生産しています。HPはこちら!⇒https://jayumesaki.ja-shizuoka.or.jp/
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