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簡単!ごぼうとキャベツのサラダ
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簡単!ごぼうとキャベツのサラダ-レシピのメイン写真

簡単!ごぼうとキャベツのサラダ

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

キャベツとごぼうがモリモリ食べれます!
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツを買ったので

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フモ夫さん
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材料

3~4人
  1. ごぼう 3本(長いタイプ)
  2. キャベツ 150g
  3. ★マヨネーズ 大4
  4. ★酢 大1
  5. ★味噌 10g
  6. ★めんつゆ 5g
  7. ★白すりごま 10g
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、お好みのサイズに切ったごぼうの細切りを入れる
    1分程茹でる

  2. 2

    1を水洗いし、水気を切る

  3. 3

    キャベツを千切り

  4. 4

    ★を大きめのボールに入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    ごぼうとキャベツを入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

春キャベツは柔らかいので、少し太めの千切りでもOK。
固いキャベツは少し塩をまぶし、塩揉みすると良いです。
※塩気があるので、めんつゆと味噌を少し減らして調整してください

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フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
2021/04/16 08:51に公開
基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き・きのこ大好き・もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材・材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ\(^o^)/画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ・アレンジレシピお待ちしてます✨
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