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鶏ももとなすのポン酢炒め
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鶏ももとなすのポン酢炒め-レシピのメイン写真

鶏ももとなすのポン酢炒め

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

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材料

2個分
  • 鶏もも 1枚
  • 【お肉まぶし用】片栗粉 大さじ1.5
  • なす 2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • ★ポン酢 大さじ3
  • ★白ごま 大さじ1
  • ★しょうがチューブ 小さじ1
  • 大葉 3枚
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作り方

  1. 1

    鶏ももに片栗粉をまぶしてすこし置く

  2. 2

    なすを食べやすいサイズに切って、サラダ油を絡める

  3. 3

    玉ねぎをみじん切りして★と混ぜる

  4. 4

    油をしいたフライパンで鶏ももを炒める

  5. 5

    鶏ももに火が通ったら、なすを加えて炒める

  6. 6

    なすがしんなりしてきたら、③を入れて全然に絡めるようにして炒める

  7. 7

    玉ねぎに火が通ったら、お皿に盛ってお好みで大葉をのせると完成!

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✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382
2021/04/14 12:17に公開

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