CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単！砂肝の醤油煮★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単！砂肝の醤油煮★-レシピのメイン写真

簡単！砂肝の醤油煮★

おかか88
おかか88 @cook_40308592

材料はたったの4つ！おかずにもおつまみにも良し！
コリコリ感が癖になります♪
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんから母が教わった料理です。

材料はたったの4つ！おかずにもおつまみにも良し！
コリコリ感が癖になります♪
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんから母が教わった料理です。

もっと読む

簡単！砂肝の醤油煮★

おかか88
おかか88 @cook_40308592

材料はたったの4つ！おかずにもおつまみにも良し！
コリコリ感が癖になります♪
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんから母が教わった料理です。

材料はたったの4つ！おかずにもおつまみにも良し！
コリコリ感が癖になります♪
このレシピの生い立ち
ひいおばあちゃんから母が教わった料理です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 砂肝 200〜300g
  • 水 150〜200ml
  • 酒 大さじ3
  • 醤油 大さじ1〜2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝を4等分に切り、砂肝と水、酒を鍋に入れ、火にかけます。

    • 簡単！砂肝の醤油煮★作り方1写真
  2. 2

    沸騰するとアクが出てくるので、アクを取り、醤油を入れて中火で煮詰める。

    • 簡単！砂肝の醤油煮★作り方2写真
  3. 3

    汁気が少し残るくらいになったら出来上がり！

    • 簡単！砂肝の醤油煮★作り方3写真
  4. 4

    ＊レポさんのように生姜を入れても美味しいですよ〜♪

    • 簡単！砂肝の醤油煮★作り方4写真

コツ・ポイント

私は醤油を大さじ2入れて作るのですが、味が濃いめなのでお好みで醤油の量を調整して下さい。(個人的には濃い方が美味しいです！)
砂肝の黄色い部分は取り除いた方が口当たりがいいので、取り除く事をオススメします。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

おかか88
おかか88 @cook_40308592
2021/04/15 07:40に公開
簡単料理大好き～
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 酒 砂肝

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 南インド風カレー
  2. オレンジピール
  3. 夏の暑さに、爽やか冷麺
  4. 中学生女子お弁当　5/31
  5. レンジで完成♩なすのひき肉はさみ煮
  1. 筍農家さん直伝☆簡単♡旬の筍の茹で方
  2. サクサク！HMで簡単 型抜きクッキー
  3. ☆豚バラ塩きんぴら☆
  4. 【沖縄料理】超簡単！にんじんしりしり
  5. 【おうち居酒屋】しらすとねぎの油揚げピザ
  6. No Bake Chocolate Oatmeal Cookies
  7. Turkish Bread (easy)
  8. Mochi matcha cookies
  9. Creamy Sun-dried Tomato Chicken Pasta
  10. Fried Garlic Butter Asparagus
  1. 目玉焼きサンド
  2. 甘酒入り黒酢豚
  3. ユッケ風！自家製サラダチキン
  4. シンプル！爽やかトマトと梅干しの酢の物♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21765986
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close