アプリでひらく作り方
- 1
【具の準備】
・ベーコンを1〜2cmサイズに切る
・玉ねぎをみじん切りにする - 2
フライパンを熱し油を引く。
玉ねぎとベーコンを入れて炒める。 - 3
火が通ったらご飯を加える。
ケチャップ大さじ2,塩胡椒を加え、器に盛る。 - 4
【卵液の準備】
・玉子3つをボウルに入れる
・牛乳大さじ2をボウルに入れる
・塩少々入れる - 5
フライパンを熱しバターを入れる
バターが溶けたら④を入れて、
弱めの中火で熱する。 - 6
ある程度半熟で焼けたら③で器に持った米の上に玉子を乗せる。
- 7
【ソースの準備】
フライパンに以下を入れる
・ケチャップ:大さじ3
・ソース:大さじ2
・酒:大さじ2 - 8
・コンソメ:ひとつまみ
・砂糖:大さじ1
・バター10g
煮詰めたら⑥の上に乗せる
コツ・ポイント
具もソースも卵も簡単に準備できるので、何か作るのがめんどくさい時にどうぞ
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