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体に優しい☆きのこのお粥☆
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体に優しい☆きのこのお粥☆-レシピのメイン写真

体に優しい☆きのこのお粥☆

nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

体に良くて簡単でダイエット中にも良いよー☆きのこで免疫力UPᕦ(ò_óˇ)ᕤ
このレシピの生い立ち
水っぽく無いお粥が好きで。家にある物で簡単に作ろうと

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488

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材料

２人分位
  1. お米(炊いてあるものでOk) お茶碗1杯~
  2. しいたけ 1~2枚
  3. えのき 40g位(お好みで)
  4. その他好みきのこ 適量(お好みで)
  5. 緑の野菜 等（なくてもOk） 今回冷蔵庫にあった大根の葉っぱ 適量
  6. かつお粉末出汁 小さじ1/2
  7. 塩 一つまみ~
  8. 水 600cc位
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作り方

  1. 1

    しいたけは半分に切ってスライス
    えのきはさいて3cm位にカット
    緑の野菜は1~2cm(好みで)カット

  2. 2

    鍋(フライパンでも)にお米と水、①と粉末出汁を入れて火を付ける

  3. 3

    焦げない様に混ぜながらくつくつ…

  4. 4

    水分が飛んお米が好きな硬さになって来たら緑の野菜を入れる

    • 体に優しい☆きのこのお粥☆作り方4写真
  5. 5

    塩で味を整えて完成♪

コツ・ポイント

塩加減、水加減は好みで調整してネ。
きのこ、出汁は先に入れてね、お米に味が染みます♬粉末出汁は塩入ってるので、最後の味調整の時は塩少な目が良いです。

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nanaねぇ。
nanaねぇ。 @cook_40202488
2021/04/12 04:38に公開
栄養バランス良く美味しく食べられる様に色々挑戦してます(*´∀｀) 仕事後・休日に作る事か多いので、無理せず作れる皆のレシピに感謝です♡返レポなかなか出来ないのですがイイネやつくれぽ本当に嬉しく感謝しています!!
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