簡単!タルタル入りサーモンフライ

U_Uumi☆ @cook_40082106
魚嫌いでも食べれる魚料理!サーモン刺身で作るから骨なし簡単!タルタルソース入りでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
自分自身が昔魚嫌いで、嫌いだった理由を考えてみたら、骨がある、生臭い、魚の皮が気持ち悪いの3つでした。この3つがまとめて出来る簡単メニューを作りたくてやってみました。
簡単!タルタル入りサーモンフライ
魚嫌いでも食べれる魚料理!サーモン刺身で作るから骨なし簡単!タルタルソース入りでお弁当にも最適です!
このレシピの生い立ち
自分自身が昔魚嫌いで、嫌いだった理由を考えてみたら、骨がある、生臭い、魚の皮が気持ち悪いの3つでした。この3つがまとめて出来る簡単メニューを作りたくてやってみました。
作り方
- 1
使うものです!
これとタルタルソース(タルタルソースは時短のため市販品使用) - 2
使用タルタルソースはこちら
作ってもオッケーです! - 3
サーモンの柵をを5切れに切ります!(春巻きの数だけ切る)
- 4
春巻きの皮に大葉1枚おきます。
- 5
その上にさっき切ったサーモンを乗せます。
- 6
サーモンの上にタルタルソースをのせます。
- 7
大葉を上からかぶせてから、巻き、巻き終わりを水溶き片栗粉で止めます。
- 8
こんな感じで巻いてください!
- 9
フライパンに油を引きます。(今回はフライパン2-3㎝くらいでやりました。)
- 10
油が温まってきたら春巻きを入れます。
- 11
片面に色がついたら返します。
- 12
両目に焼き色がついたら油からだして完成です!
- 13
サーモンがお刺身なので、少しレアで食べても美味しいですよ!
タルタルソース入りなのでそのままパクッと食べてみてください!
コツ・ポイント
サーモン刺身の柵を使うことで骨がないので食べやすいです!
大葉とタルタルソースを中に入れること!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768043















