作り方
- 1
生ハムは１枚づつ剥がして、ざく切りにする。(くっついたままだと混ざりにくいので)
- 2
ボウルに１と☆の調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 3
あれば、胡瓜やミョウガなど千切りにする。
- 4
器にご飯を盛り、その上に２と３、卵黄をのせて白ゴマをふって出来上がり
。
コツ・ポイント
混ぜるだけ簡単なのでコツはありません。辛いのが好きな方は一味唐辛子やコチュジャンをプラスしても◎
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