なんちゃって、カレーうどん

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eee1234☆ @cook_40301554

簡単に作れるカレーうどんを作ってみましょう
このレシピの生い立ち
疲れた時出来たカレーうどんのレシピです

なんちゃって、カレーうどん

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疲れた時出来たカレーうどんのレシピです

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材料

3人分
  1. 1000ml
  2. 豚肉 150g
  3. かつおだし 大さじ1
  4. ○醤油 50ml
  5. ○砂糖 小さじ1
  6. 長ネギ小ネギ 40g(27g)
  7. 油揚げ 1枚
  8. カレールウ 4かけ90gくらい
  9. ゆでうどん 180g×3

作り方

  1. 1

    長ネギは7mmくらいの斜め切り、油揚げは縦半分に2つに切り、7mmくらいに切る(小ネギの場合は2cm位の長さに切る)

  2. 2

    鍋に水を入れ、中火にし、○と1を入れ、あくをとる

  3. 3

    カレールウを加えて溶かし、うどんを加えて、少し煮て出来上がり

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