肉団子を用意。
今回は市販のものです。
冷凍のものなら解凍する。

今回は、解凍ついでに油で揚げました。
フライパンで軽く焼いてもいいです。

濃い茶色ぐらいがいいです。
このままでも美味しいです。

ケチャップとすき焼きのたれを用意。
マイルドなら甘味があって使いやすいと思います。

フライパンに水を入れ温めます。
水が沸いたら火を止めて、ケチャップとすき焼きのたれを入れます。

ケチャップを多めに入れ、すき焼きのたれを少しずついれながら、味を調整してください。
酸味が足りない時は酢を足します。

弱火で温めて、肉団子をからめます。
お好みでゴマをふりかけても。