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苺のスノーボールクッキー
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苺のスノーボールクッキー-レシピのメイン写真

苺のスノーボールクッキー

さくらかん
さくらかん @cook_40118504

家で使っているのが米油だったので他の油でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
苺の甘酸っぱいスノーボールを食べたくて。

家で使っているのが米油だったので他の油でも大丈夫です。
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さくらかん
さくらかん @cook_40118504

家で使っているのが米油だったので他の油でも大丈夫です。
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材料

15個分くらい
  1. 薄力粉 75g
  2. 粉糖 20g
  3. アーモンドプードル 15g
  4. 苺パウダー 3g
  5. 米油 30cc
  6. 仕上げ用粉糖 適量
  7. 仕上げ用苺パウダー 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に温めておく。

  2. 2

    薄力粉、粉糖、アーモンドプードル、苺パウダーをボールに入れて混ぜておく。

  3. 3

    米油を入れてヘラで切るように粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  4. 4

    ある程度混ざったら手でひとまとめにする。小さく丸めて160度で15分焼く。

  5. 5

    冷めたら粉糖、苺パウダーをまぶして完成。

    • 苺のスノーボールクッキー作り方5写真

コツ・ポイント

バターは高いので油で作りました。

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さくらかん
さくらかん @cook_40118504
2021/04/17 22:51に公開
たまに作るお菓子のレシピです
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