材料はこれだけー(´∀｀*)

水洗いしたカキと料理酒、水をタッパーに入れてラップを掛けて、レンチン600Wで4分位。次にザルにあげ塩胡椒。

勝手に冷凍しとる豆もやしもレンチン600Wで3分。
通常の状態なら1分。

ボールに片栗粉とカキを入れてまぶしまくる！

油多めに入れたフライパンにカキを入れて中火で片面づつよく焼く。もやしも別のフライパンで②の出汁をちょい入れしてよく焼く。

もやしは最後刻み昆布を入れて焼いてね。

お皿にもやし、カキを入れてポン酢をお好みでかけて出来上がりー。