チョコタルト(7×1.5型3個分) さくらかん @cook_40118504 お好きなタルト生地でお作りください。濃厚タルトです。このレシピの生い立ち洋酒をきかせたタルトを食べたくて。 もっと読む お好きなタルト生地でお作りください。濃厚タルトです。このレシピの生い立ち洋酒をきかせたタルトを食べたくて。 もっと読む チョコタルト(7×1.5型3個分) さくらかん @cook_40118504 お好きなタルト生地でお作りください。濃厚タルトです。このレシピの生い立ち洋酒をきかせたタルトを食べたくて。 もっと読む お好きなタルト生地でお作りください。濃厚タルトです。このレシピの生い立ち洋酒をきかせたタルトを食べたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 7cm×1.5cm型タルト3個分 チョコ 60g 生クリーム 40g はちみつ 5g ラム酒 小さじ1 バター 6g グラサージュ ココア 6g グラニュー糖 15g 生クリーム 10cc ゼラチン 2g 水 20cc アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボールにチョコを刻んでおく。ゼラチンをふやかしておく。 2 鍋に生クリーム、はちみつを入れて沸かす。 3 沸いた②をチョコのボールに入れて混ぜる。バター、ラム酒も加えてタルトに流す。 4 冷蔵庫で30分冷やす。 5 鍋に生クリームと水を火にかけ沸いたら火から下ろしココア、グラニュー糖を入れ再度火にかけ、艶が出るまで絶えず混ぜ続ける。 6 火から下ろしゼラチンを加え網でこす。冷めたらタルトに流す。 コツ・ポイント グラサージュの艶がでるように。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21782481 コピーしました！ さくらかん @cook_40118504 2021/04/16 22:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー たまに作るお菓子のレシピです もっと読む このレシピのキーワード ココア はちみつ 生クリーム ゼラチン バター ラム酒 チョコレート 似たレシピ その他のレシピ ジャンボ大葉おにぎり😻 簡単昼食夕飯サッパリしらす大根おろし素麺 ごろっとしいたけのゴーヤチャンプルー😻 自家製ミートソース 美味しい！とまおっ流太巻き 濃厚ずっしり！基本のベイクドチーズケーキ ねぎ大量消費！簡単絶品♡ねぎサラダ 無限⭐︎おいしい千切り酢キャベツ ほんわか♪蜂蜜クリチバナナトースト 基本の煮豚(チャーシュー) Cherry Blossoms and Matcha ''MIZU-YOKAN'' (White Bean Jelly) Three Cup Chicken Moroccan pancakes (baghrir) Instant Pot Potato Curry (V/GF) Instant Pot Chicken Burrito/Sandwich Filling (GF) 卵白消費 ココナッツレモンケーキ お刺身カルパッチョ スモークサーモン・チャウダー 兄高校生お弁当21412 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782481
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