作り方
- 1
長芋をすりおろす
- 2
粗挽き胡椒、めんつゆを入れて混ぜる
- 3
卵を入れて混ぜる
- 4
スキレットにバターを入れて溶かし③を入れる
- 5
チーズを入れてアルミホイルでフタをして15分蒸し焼きにする
- 6
海苔、ネギをちらして最後に卵黄を乗っけて完成
コツ・ポイント
チーズは好きなだけ
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