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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 玉ねぎ 半玉
  • 塩胡椒 お好み
  • 麺つゆ 大さじ1程度
  • オリーブオイル お好み
  • ガーリック お好み
  • 溶き卵 2個
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを切って、塩水に漬ける

  2. 2

    玉ねぎを切る(お家にあるお野菜やお豆腐、お肉何でもOK)

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ガーリックを入れ、ガーリックが動き出したらゴーヤやその他食材を入れる

  4. 4

    塩胡椒、麺つゆを入れて炒める

  5. 5

    最後に溶き卵を入れてざっくり混ぜる

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Oceanlover
Oceanlover @cook_40306101
2021/04/19 11:46に公開

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ゴーヤチャンプル ゴーヤ にんにく 玉ねぎ

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