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コールラビとビーツのサラダ
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コールラビとビーツのサラダ-レシピのメイン写真

コールラビとビーツのサラダ

Cocco☆ちゃん
Cocco☆ちゃん @cook_40296935

サラダにビーツを使うと食卓が華やかになります(´︶`艸)♡
このレシピの生い立ち
二人暮らしだとビーツもコールラビも余らせてしまうので、余った食材を合わせました(笑)

サラダにビーツを使うと食卓が華やかになります(´︶`艸)♡
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コールラビとビーツのサラダ

Cocco☆ちゃん
Cocco☆ちゃん @cook_40296935

サラダにビーツを使うと食卓が華やかになります(´︶`艸)♡
このレシピの生い立ち
二人暮らしだとビーツもコールラビも余らせてしまうので、余った食材を合わせました(笑)

サラダにビーツを使うと食卓が華やかになります(´︶`艸)♡
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材料

2人分
  1. コールラビ 1/2個
  2. ビーツ水煮缶 1/2缶
  3. ディル 適量
  4. 塩レモン 適量
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    コールラビを水っぽくならないように大きめに切って茹でます

    • コールラビとビーツのサラダ作り方1写真
  2. 2

    塩レモンとディルを細かく切ります

    • コールラビとビーツのサラダ作り方2写真
  3. 3

    コールラビとビーツをお好きな大きさに切って材料を全て混ぜて出来上がり！

    • コールラビとビーツのサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

コールラビは生でも食べられるので、生のままでも♡我が家ではビーツの柔らかさに合わせて柔らかめに茹でます。マヨネーズはご家庭の塩レモンの濃さによって調整してください(^^)

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Cocco☆ちゃん
Cocco☆ちゃん @cook_40296935
2021/04/19 12:55に公開

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