セリを卵と閉じてふわふわのおつゆにしました。セリ嫌いな息子も何故かこれは大好きです。
このレシピの生い立ち
田舎で野ぜりがたくさん採れます。
うちでは昔からせりのたくさん入ったおつゆが定番でした！
香りもいいし、せりをたくさん食べれる一品です。