【食品ロス】ブロッコリーミルクチャウダー

武蔵野市 @musashino_kitchen
忙しい朝にもピッタリの簡単スープです♪
このレシピの生い立ち
令和2年度に開催した3R環境講座「ブロッコリー 茎までまるごと使いきりレシピ」において、講師であるマノ料理学園園長の間野実花先生が考案したオリジナルレシピです。
武蔵野市 ごみ総合対策課
【食品ロス】ブロッコリーミルクチャウダー
忙しい朝にもピッタリの簡単スープです♪
このレシピの生い立ち
令和2年度に開催した3R環境講座「ブロッコリー 茎までまるごと使いきりレシピ」において、講師であるマノ料理学園園長の間野実花先生が考案したオリジナルレシピです。
武蔵野市 ごみ総合対策課
作り方
- 1
耐熱の器にレタス、生のブロッコリー、ベーコン、ミニトマトを入れ、牛乳、顆粒コンソメを加え、上に溶けるチーズをのせる。
- 2
電子レンジ600Wで約2分加熱する。温まってチーズが溶けたら出来上がり。
- 3
ブロッコリーをまるごと食べられるレシピはこちら
レシピID:21762976 (ブロッコリーの茎の豚肉巻き) - 4
レシピID:21783683(ブロッコリーの蒸しパン)、レシピID : 21783579(ブロッコリーのパスタ)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21783584


