大根トマトとひき肉のスープ
Fukeyuri @cook_40335199
生姜の量を減らして子どもでもいけるお味になりました
このレシピの生い立ち
生姜メインの大人味のスープ、しかも電子レンジで作るレシピだったのですが鍋で作りたくてアレンジしました。
大根トマトとひき肉のスープ
生姜の量を減らして子どもでもいけるお味になりました
このレシピの生い立ち
生姜メインの大人味のスープ、しかも電子レンジで作るレシピだったのですが鍋で作りたくてアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に油をひきニンニク、生姜を炒める。香りが出たら大根、ひき肉を入れる
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- 2
ひき肉に火が通るまで炒める
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- 3
ミニトマトを投入、軽く炒める
-
- 4
水、※の調味料を全て入れる
-
- 5
軽く煮込んで完成。
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- 6
刻んだ大葉を散らしていただきます
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コツ・ポイント
いつものスープに飽きた時に登場する変わり種スープです
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