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アスパラと春キャベツのシンプル煮
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アスパラと春キャベツのシンプル煮-レシピのメイン写真

アスパラと春キャベツのシンプル煮

美味しいご飯食べよっ
美味しいご飯食べよっ @cook_40193064

シンプルに野菜の甘さが感じられます。旬の野菜をシンプルに頂きたくて作りました。
このレシピの生い立ち
美味しいアスパラを購入したので作ってみました(^o^)/

シンプルに野菜の甘さが感じられます。旬の野菜をシンプルに頂きたくて作りました。
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美味しいアスパラを購入したので作ってみました(^o^)/

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アスパラと春キャベツのシンプル煮

美味しいご飯食べよっ
美味しいご飯食べよっ @cook_40193064

シンプルに野菜の甘さが感じられます。旬の野菜をシンプルに頂きたくて作りました。
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美味しいアスパラを購入したので作ってみました(^o^)/

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材料

2人分
  1. 野菜だし 1袋
  2. キャベツ 1/4
  3. アスパラ 2本
  4. 塩少々
  5. バター 10g
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作り方

  1. 1

    フライパンに分量の水、野菜だしを入れて煮だす。(中火、野菜だしの分量にしたがってください)

  2. 2

    そのまま、春キャベツ、アスパラを入れて塩少々いれて蓋をして煮る

  3. 3

    キャベツが柔らかくなったらバターをいれて蓋をしないで水気を少し飛ばして(中火で2分くらい)できあがり~

コツ・ポイント

美味しい野菜だし使うと優しい味に。茅のやの野菜だしも美味しいです!今回は八木町の野菜だしを使いました

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美味しいご飯食べよっ
美味しいご飯食べよっ @cook_40193064
2021/04/19 09:32に公開
主人、体育会系男子の食べ盛りの胃袋を満足させる為日々奮闘してます(^^;  身体のため、栄養ある食事は大切だと思っているのでクックパッドのレシピを参考に日々頑張ってます(^-^)/
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