鶏肉を★で半日以上漬けこみます。

オリーブオイルで焼きます。粗熱が取れたらほぐして、フライパンに残っているタレをからませます。

オリーブオイルでみじん切りの野菜をよく炒め、☆を加えて20分ほど煮込みます。（ここで辛さの調整をします）

トルティーヤに鶏肉と３のソースとチーズを少しのせて巻いて、

耐熱皿に並べて、

ソースをまんべんなくかけて、チーズをのせて、170℃～200℃のオーブンで30分焼きます。

出来上がりました。

熱々で美味しいです。