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ブドウのハニーゴルゴンゾーラホイップ☆
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ブドウのハニーゴルゴンゾーラホイップ☆-レシピのメイン写真

ブドウのハニーゴルゴンゾーラホイップ☆

ばんしい
ばんしい @cook_40094361

皮ごと食べられる種無しブドウをハニーゴルゴンゾーラホイップで和えましたw
ゴルゴンゾーラ好きな人にはたまらない味です♡
このレシピの生い立ち
皮ごとブドウにゴルゴンゾーラを乗せた料理をブロ友が作っていたのを見て、組み合わせをマネッコしました(^^)w
はちみつを入れることで、ゴルゴンゾーラの臭いがマイルドになりますw

皮ごと食べられる種無しブドウをハニーゴルゴンゾーラホイップで和えましたw
ゴルゴンゾーラ好きな人にはたまらない味です♡
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皮ごとブドウにゴルゴンゾーラを乗せた料理をブロ友が作っていたのを見て、組み合わせをマネッコしました(^^)w
はちみつを入れることで、ゴルゴンゾーラの臭いがマイルドになりますw

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ばんしい
ばんしい @cook_40094361

皮ごと食べられる種無しブドウをハニーゴルゴンゾーラホイップで和えましたw
ゴルゴンゾーラ好きな人にはたまらない味です♡
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皮ごとブドウにゴルゴンゾーラを乗せた料理をブロ友が作っていたのを見て、組み合わせをマネッコしました(^^)w
はちみつを入れることで、ゴルゴンゾーラの臭いがマイルドになりますw

皮ごと食べられる種無しブドウをハニーゴルゴンゾーラホイップで和えましたw
ゴルゴンゾーラ好きな人にはたまらない味です♡
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皮ごとブドウにゴルゴンゾーラを乗せた料理をブロ友が作っていたのを見て、組み合わせをマネッコしました(^^)w
はちみつを入れることで、ゴルゴンゾーラの臭いがマイルドになりますw

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材料

1人分
  1. 小粒のブドウ 15粒程度
  2. ゴルゴンゾーラチーズ 10g
  3. はちみつ 10g
  4. ホイップクリーム 10g
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作り方

  1. 1

    同量のゴルゴンゾーラ、はちみつ、ホイップクリームをボウルに入れて泡立てる。

    • ブドウのハニーゴルゴンゾーラホイップ☆作り方1写真
  2. 2

    洗って水気を切ったブドウを和える。

    • ブドウのハニーゴルゴンゾーラホイップ☆作り方2写真

コツ・ポイント

濃厚なゴルゴンゾーラに合わせるので、こってりした生クリームよりもあっさりしたホイップクリームの方が美味しいと思います。
よく泡立ててホイップを固めにした方がブドウにしっかり絡みますw
今回は小粒のブドウを使いましたが、皮ごとなら何でもOK!

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ばんしい
ばんしい @cook_40094361
2021/04/23 01:46に公開
趣味は、活け花、茶道、料理です。FC2で料理ブログを公開していますので、良かったら覗きに来てください(^^)/ブログ名「SDGOばんしいのブログ~本日の晩ご飯~」http://dodochan208052.blog.fc2.com/
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