耐熱容器にタカラ本みりんを入れ、電子レンジで2分加熱する。

1の粗熱が取れたら、片栗粉、キャベツ千切り、卵、だしパックの中身を入れ、混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルをひき、2を流し入れ、こんがり焼けたら、ひっくり返し、両面がこんがり焼けたら完成です。

生地自体に味が付いていますが、お好みで、ソース＆マヨネーズをトッピングしても美味しいです。