ゆかりのイブクロ  焼きとうもろこし

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

新鮮なとうもろこしをいただき早々に
焼きとうもろこしを作りました。
このレシピの生い立ち
とうもろこしが大好きな娘のリクエスト
焼きとうもろこしを作りました。

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材料

  1. とうもろこし 2本
  2. バター 10g
  3. ★醤油 20cc
  4. ★みりん 10cc
  5. ★砂糖 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    とうもろこしの皮を剥きヒゲも取り除く。

  2. 2

    ①をスチーマーに入れレンジで
    800W3分程かくける。

  3. 3

    フライパンにバターを熱して
    とうもろこしと絡める。

  4. 4

    パターが馴染んだら★を回し入れる。

  5. 5

    全体的に絡めたら完成。

コツ・ポイント

今回は皮を全部剥いてスチーマーにかけましたが、厚皮を剥き2枚程皮を付けてラップに包みレンジにかけると美味しいです。

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レシピ作者

ゆかりのイブクロ
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京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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