長芋とろろでふわふわパンケーキ

Name: 長芋とろろでふわふわパンケーキ
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: やませながいも冷凍とろろ 40g; 卵 1個; 牛乳 100ml; ヨーグルト 大さじ1; ホットケーキミックス(HM) 150g; サラダ油 適量; はちみつ・メイプルシロップ 適量

やませながいも @cook_40431397

長芋とろろが、ホットケーキミックス特有匂いや味を抑えてくれ食べやすい、ふわふわパンケーキレシピです♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックス/HMと、長芋とろろを活用したふわふわレシピです♪

長芋とろろでふわふわパンケーキ

やませながいも @cook_40431397

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材料

２～３人分

やませながいも冷凍とろろ 40g
卵 1個
牛乳 100ml
ヨーグルト大さじ1
ホットケーキミックス(HM) 150g
サラダ油適量
▼お好みで
はちみつ・メイプルシロップ適量

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作り方

1
やませながいも冷凍とろろを解凍します。（もちろん、その他長芋とろろでもOK!!!）
2
ボウルに卵、牛乳、ヨーグルトを入れ、泡立て器でよく混ぜる
3

解凍したやませながいもを②に入れ、さらによく混ぜる
4

ホットケーキミックスを③に入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる
5
熱したフライパンに油を入れ、一度濡れ布巾の上に置き、④を入れて両面を焼いて完成！

コツ・ポイント

とろろがホットケーキミックスの匂いや味を抑えてくれるので、ホットケーキミックスが苦手な方にもおすすめ！
冷めても固くなりにくいのも特徴です♪

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つくれぽ

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やませながいも @cook_40431397

2021/04/21 02:20に公開

長芋やとろろを使った料理を中心に紹介しています。簡単で、参考になるようなレシピを共有していきます。青森県産ブランド野菜「やませながいも」【冷凍とろろ】は袋の封を開けるだけで、皮をむく手間や下ごしらえ時のかゆみの心配は不要♪おいしさをキープしたまま長期間冷凍保存もできます！関連サイト：やませながいもwebサイトhttps://www.yamase-nagaimo.jp/

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