おにぎりは、鮭フレークと市販のふりかけを使い2種類作りました。

ちくわのうずら卵巻きは、軽くバターで炒めました。

豚肉の八幡巻きは、人参といんげん、ごぼうを入れ甘辛く仕上げました。

三つ葉入りのだし巻き玉子は創味のつゆで作りました。

照り焼きチキンはモモ肉を使い、甘辛く仕上げました。

スイートポテトは、蒸したさつまいもにバター、少量の牛乳に砂糖を入れて練ったものをオーブンで数分焼いて仕上げました。

パプリカのピクルスは、赤、黄色の2種類を使い、やさしいお酢に少量の砂糖と塩、ブラックペッパーを煮詰めたものに一晩漬けます

デザートにパイナップルとリンゴをカットしました。