ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて混ぜる

牛乳、サラダ油の順に加えてその都度よく混ぜる。

薄力粉、きな粉、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜる。

カップに生地を７～８分目くらいまで流し入れる

フライパンにカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。

沸騰したら弱火にし、ふたをして15分程蒸し焼きにする。竹串を刺して生地がついてこなければ完成。

カップからはずして１個ずつラップでくるんで冷凍保存すれば食べたいときに食べられます(ラップのまま600w30秒)