とかち野酵母と太白ごま油の食パン

かべちゃん @cook_40087248
北海道小麦粉と北海道産の酵母で食パンを焼いてみました。
水分量は研究中です。きれいな角食
目指しています。
このレシピの生い立ち
とかち野酵母を研究中のため、いつもの外国産小麦粉のレシピを北海道産に置き換えてみました。
とかち野酵母と太白ごま油の食パン
北海道小麦粉と北海道産の酵母で食パンを焼いてみました。
水分量は研究中です。きれいな角食
目指しています。
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