豚骨スープとチーズのリゾット

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SUZUEMON★ @cook_40440856

チーズの味がしっかり感じられる料理です!!
白米×チーズなので、この1品でお腹がいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
豚骨ラーメンの汁を捨てるのが勿体ないと感じ、思いつきました。

豚骨スープとチーズのリゾット

チーズの味がしっかり感じられる料理です!!
白米×チーズなので、この1品でお腹がいっぱいになります。
このレシピの生い立ち
豚骨ラーメンの汁を捨てるのが勿体ないと感じ、思いつきました。

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材料

1人分
  1. 豚骨ラーメンの汁 1人分
  2. チーズ お好みの量
  3. 白米 1人分

作り方

  1. 1

    豚骨ラーメンの汁を残しておく。

  2. 2

    白米を1人前炊く。

  3. 3

    汁、白米、チーズをフライパンへ入れる。

  4. 4

    汁が無くなるまで炒める。

コツ・ポイント

少し焦げ目が付くくらいに炒めるとカリッと仕上がって美味しいです。

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