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時短おつまみ!スパムでガチユッケ
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時短おつまみ!スパムでガチユッケ-レシピのメイン写真

時短おつまみ!スパムでガチユッケ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

冷蔵庫にあるもので簡単おつまみ計画。ガチソースでビールのお供スパムでユッケ作っちゃいました。卵黄を崩す瞬間が最高!
このレシピの生い立ち
キリンの瓶ビールクラッシックラガーに合う料理を考えていて作りました。おつまみもビールも最高でした。

冷蔵庫にあるもので簡単おつまみ計画。ガチソースでビールのお供スパムでユッケ作っちゃいました。卵黄を崩す瞬間が最高!
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時短おつまみ!スパムでガチユッケ

ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook

冷蔵庫にあるもので簡単おつまみ計画。ガチソースでビールのお供スパムでユッケ作っちゃいました。卵黄を崩す瞬間が最高!
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キリンの瓶ビールクラッシックラガーに合う料理を考えていて作りました。おつまみもビールも最高でした。

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材料

4人分
  • スパム 1/2缶
  • 卵黄 1つ
  • 新玉ねぎ 半分
  • 白菜キムチ 50g
  • 胡瓜 半分
  • ☆ガチソース 大さじ1
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆生姜(チューブ) 1cm
  • ☆にんにく(チューブ) 1cm
  • ☆醤油 大さじ0.5
  • ☆白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    スパムは細めの短冊に。新玉も細めのくし切りにしておきます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方1写真
  2. 2

    卵を卵黄だけにしておきます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方2写真
  3. 3

    ☆をすべて混ぜ合わせキムチも混ぜていきます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方3写真
  4. 4

    胡瓜を千切りにして③に追加してまぜます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方4写真
  5. 5

    スパムと新玉ねぎをフライパンで炒めます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方5写真
  6. 6

    先程のボウルに⑤のスパム新玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。全体に邑なく混ぜておきます。

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方6写真
  7. 7

    お好みで野菜などを飾り具材を盛り付け上を窪ませて卵黄を乗せて完成です!

    • 時短おつまみ!スパムでガチユッケ作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜ合わせるときはスパムをスプーンで細かくしながら混ぜた方がユッケぽくて良いです。お好みで豆板醤追加しても辛味がついて美味しいです。

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ガチレシピ上中化成
ガチレシピ上中化成 @gachi_de_cook
2021/04/22 22:35に公開
大阪府貝塚市の上中化成がお送りする新規事業「第10のディップガチソース」を使ったお料理のページです。ガチ簡単な料理。韓国料理や中華料理を簡単に!ビールにガチ合う料理。塩分控えめのお料理のパートナーガチソースで簡単お料理紹介中です!!
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このレシピのキーワード

スパム キュウリ 新たまねぎ にんにく しょうが 卵黄

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