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離乳食後期✰困った時の万能中華あんかけ
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離乳食後期✰困った時の万能中華あんかけ-レシピのメイン写真

離乳食後期✰困った時の万能中華あんかけ

saoriin216
saoriin216 @cook_40175117

ご飯にうどん少し水を足してスープと万能あんかけです！冷凍保存可能！お好きな野菜を入れてください！
このレシピの生い立ち
離乳食食べなさすぎて悩んだ末これが1番使えることに気付きました…（笑）

ご飯にうどん少し水を足してスープと万能あんかけです！冷凍保存可能！お好きな野菜を入れてください！
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離乳食後期✰困った時の万能中華あんかけ

saoriin216
saoriin216 @cook_40175117

ご飯にうどん少し水を足してスープと万能あんかけです！冷凍保存可能！お好きな野菜を入れてください！
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離乳食食べなさすぎて悩んだ末これが1番使えることに気付きました…（笑）

ご飯にうどん少し水を足してスープと万能あんかけです！冷凍保存可能！お好きな野菜を入れてください！
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材料

4人分
  1. とりひき肉 200
  2. にんじん　微塵切り 1
  3. たまねぎ　微塵切り 1
  4. キャベツ　微塵切り 1
  5. ✰水 かぶるぐらい
  6. ✰中華だし 小さじ3程度
  7. 水炊き片栗粉 適量
  8. 減塩醤油 回しかける程度
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作り方

  1. 1

    野菜を微塵切りにします。
    他　ほうれん草、キノコ類なんでも合います！ただ芋系は少し合わないかなと思ってます…

  2. 2

    鍋にかぶる量の水と中華だしを入れて沸騰するまで煮込んでそのあとは弱火で煮込んでいきます。火の通りぐらいを確認してください

  3. 3

    最後に片栗粉、減塩醤油を回しかけて完成です

コツ・ポイント

ご飯うどんなんでもかけて食べます
我が家の万能あんかけ！
大人は少し味を足して肉団子や水餃子を入れておかずスープにしてます！子供たちも食べれる年齢になればそれでもいいかも！
卵を入れたり、胡麻を入れても良さそうです！

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saoriin216
saoriin216 @cook_40175117
2021/04/21 08:57に公開

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