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ひと手間で酸っぱくない中華風春雨サラダ
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ひと手間で酸っぱくない中華風春雨サラダ-レシピのメイン写真

ひと手間で酸っぱくない中華風春雨サラダ

ちさこずきっちん❀✿
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795

あと1品欲しいなと、春雨あったので作ってみました！酸味も少なく子どもも食べれました
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材料

2人分
  • 春雨 25〜30g
  • キュウリ 1本
  • 人参 1/4本
  • ハム 4枚
  • ☆醤油 小2
  • ☆砂糖 小2
  • ☆酢 小2
  • ☆鶏がらスープ顆粒 小1/2
  • ☆ごま油と米油 小1ずつ
  • ☆白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    春雨は4分ほど茹で(せんぎり人参も一緒に鍋に).流水で洗い冷水につける
    人参も一緒で大丈夫です

  2. 2

    キュウリは千切りに、塩を振り放置
    ハムも細切りにしておく

    • ひと手間で酸っぱくない中華風春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    ☆を合わせてドレッシングをつくる
    よく混ぜたら油の分離がなくなります

  4. 4

    キュウリをしぼり、ざるにあげた春雨をペーパーで押し水切り
    ボウルに全てを入れ混ぜ合わせ完成

    • ひと手間で酸っぱくない中華風春雨サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

ドレッシングは泡立て器で混ぜると楽ちん

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ちさこずきっちん❀✿
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795
2021/04/21 03:21に公開
美味しいご飯が大好きで、手作りが好きです！夫と息子、娘のために作った栄養満点で満足感のあるメニューをのせていきます♡♡冷蔵庫片付けレシピや使い回しレシピなど、主婦目線で更新します。よかったら参考にしてみてください♪
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム 米

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