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リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ
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リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ-レシピのメイン写真

リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

はちびきのムニエル～♪

～やっこネギポンダレをかけて～(๑´ސު｀)
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はちびきのムニエル～♪

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ゆち虎
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はちびきのムニエル～♪

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材料

  1. はちびき 半身1枚
  2. 塩 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. やっこねぎ 1/4本
  5. ポン酢 大 1
  6. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    はちびきに

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方1写真
  2. 2

    塩をまぶし

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方2写真
  3. 3

    しばらく置き 水気をとる

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方4写真
  5. 5

    両面まぶして

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方5写真
  6. 6

    ムニエル

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方6写真
  7. 7

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方7写真
  8. 8

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方8写真
  9. 9

    焼けたら

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方10写真
  11. 11

    やっこねぎダレを

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方11写真
  12. 12

    かける

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方12写真
  13. 13

    召し上がれ♪

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方13写真
  14. 14

    • リカちゃん♡はちびきムニエル*葱ぽんダレ作り方14写真

コツ・ポイント

はちびきは赤サバと呼ばれる程 サバっぽい身の仕上がり！₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎ ふわっとジューシーに脂がのり 皮目と身から焼き汁が回ってくる！！

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ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255
2021/04/19 11:05に公開
https://twitter.com/reo_naniwa2018年〜リカちゃん料理開始٩( *ᐛ )وTwitterでリカ活ちう‧˚₊*̥⭐
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