
簡単ドライカレー

はなはなクッキング @cook_40303944
至ってシンプルなドライカレーです
このレシピの生い立ち
過去に食べた記憶を掘り起こして作ってみました。カレーのように煮込まなくても良いのとみじん切りだけ頑張れば割と短時間に作れるのでお手軽メニューにぴったり。
簡単ドライカレー
至ってシンプルなドライカレーです
このレシピの生い立ち
過去に食べた記憶を掘り起こして作ってみました。カレーのように煮込まなくても良いのとみじん切りだけ頑張れば割と短時間に作れるのでお手軽メニューにぴったり。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
- 2
①を炒めてボールなどにとっておく。
- 3
ミンチを軽く炒めて②を加え更に炒める。
- 4
調味料を入れて炒める。
ご飯に乗っけて完成〜。ゆで卵を飾ったり辛い時に生卵をかけても美味しいよ!
コツ・ポイント
辛いのが好みの方はカレー粉を増やしたり子ども向けにはカレー粉を半量にしてケチャップを増やすと食べやすいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786483